

AUSTRALIA REPORTオーストラリア 視察ブログ
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【ホテルレポート】ワーダーズ ホテル(オーストラリア・パース近郊[フリーマントル]/2024年10月視察②)
こんにちは! トラベルコンサルタントの関です。2024年10月に、西オーストラリア州の州都、パースへ視察に行ってまいりました。今回は、パース近郊のフリーマントルの中心にある「ワーダーズ ホテル Warders Hotel」についてご紹介します!
フリーマントルについては街歩きした視察レポートを公開中です。ぜひ最下部のリンクよりあわせてご覧ください。

ワーダーズ ホテル
ワーダーズ ホテルは、フリーマントルにある歴史的な建物を利用したブティックホテルです。19世紀に建てられた囚人看守(Warders)の宿舎を改装して造られたもので、ユネスコ世界遺産に登録されているフリーマントル刑務所の近くに位置しています。フリーマントルマーケットにも隣接しており、繁華街へのアクセスも抜群です。
ワーダーズ ホテルは、2020年11月にオープンしたワーダーズ ホテル1と、2023年6月にオープンしたワーダーズ ホテル ブロック2の2つの建物で構成されており、これらは道路をはさんで隣接しております。

こちらがワーダーズ ホテル ブロック2です。当初、ワーダーズ ホテルは全11室のみでしたが、ワーダーズ ホテル ブロック2が、看守宿舎の建物を改装する新たなプロジェクトとして始動し、12部屋の客室が追加となりました。
◆お部屋のご紹介
無骨な印象の外観とは対照的に、客室の扉を開けると、パステルカラーを基調とした壁紙が彩る、愛らしさと洗練が融合したスタイリッシュなお部屋が広がります。
*ファミリーテラスコテージ(ワーダーズ ホテル1)
「ファミリーテラスコテージ」には、中庭と簡易キッチンが併設されています。部屋の内装と調和するクラシカルな質感のプラグインは、USB端子の差込口もあり、利便性にも配慮されております。

マスタールームのダブルベッド

プラグイン

ゲストベッドルームのベッドは2段ベッドとなっております
バスルームには、オーストラリアの自然由来の成分を取り入れた製品づくりで有名な、オーストラリア発の高級スキンケア、アペレス アポセカリー&ラボ(APPELLES Apothecary & Lab)のアメニティが用意されています。

アメニティ

清潔感のある白を基調としたバスルーム

大理石をあしらったスタンディングシャワーブース
*テラスコテージ(ワーダーズ ホテル ブロック2)
続いて、中庭付きの「テラスコテージ」です。

メインのベッド。パステルピンクの天板が素敵です♪

ウォークインクローゼット

蛇口が特徴的でコンパクトな流し台

採光窓からの日差しが気持ちよいバスルーム
◆レストラン&バーのご紹介
ワーダーズ ホテルには、レストランとバーが併設されており、宿泊のお客様はもちろん、直接来店されたお客様もご利用いただけます。
*エミリーテイラー
「エミリーテイラー(Emily Taylor)」は、アジア風の中庭レストランで、リラックスした雰囲気の中で食事を楽しむことができます。地元の新鮮な食材を使った料理が提供され、現代的なアジア料理をベースにしたメニューが特徴です。今回は、ホテルの視察をさせてもらった後、こちらでランチをいただきました!
インターナショナル料理やオーストラリアの食事が続いていたので、アジア料理の懐かしさが五臓六腑に染みわたりました。

エミリーテイラー エントランス

レストランのメインホール

地ビールやワインを注文♪

オーストラリアで餃子?! ピリ辛のソースが病みつきになります

オーストラリア産の牛肉の入ったマッサマンカレー

オーストラリアでこんな本格的な北京ダックが?! パリパリの皮にジューシーなお肉が絶品でした♪

パクチー好きにはたまらない! 白身魚のフライを特製ソースでお召し上がりください♪
レストランにはテラス部分もあり、オーストラリアの心地よい日差しを浴びながらランチを楽しめます。

テラス
≪営業時間≫月~金 11:30~22:00、土~日 9:00~22:00
飲茶ブランチや、2時間の飲み放題付き飲茶などの特別メニューも提供されています。
*ギムレット
「ギムレット(Gimlet)」は、ホテル内のバーで、カジュアルで洗練された空間が広がります。朝食や軽食が楽しめるほか、夜には地ビールやカクテルなどのドリンクを楽しむこともできます。観光で疲れたら、こちらのバーでリラックスしてみてはいかがでしょうか?

トラベルコンサルタント 関 啓吾
今回は西オーストラリア州の首都パースの歴史的な港町フリーマントルにある、看守宿舎を改装したユニークなブティックホテル、ワーダーズ ホテルをご紹介しました!
オーストラリア旅行のご計画は、ぜひティースタイルのトラベルコンサルタントにお任せください♪
トラベルコンサルタント 関 啓吾のご紹介
※フリーマントルの街歩きレポートです。ぜひご覧ください。
【視察レポート】アートとカフェ文化が融合する港町フリーマントルの街歩き(オーストラリア・パース近郊/2024年10月視察①)