●こだわりポイント
●旅のご感想
●スケジュール
●ティースタイルより

●ご旅行先：ジョージア（旧：グルジア）

＊トビリシ滞在

（2026年4月29日出発）石川県 Y様ファミリー

年末年始のモルディブ旅行では素敵なプランをご提案いただき、一生の思い出となりました。そこで、GWの旅行先も担当の永井さんに相談したところ、ワイン好きな私たちにぴったりな「ワイン発祥の地」ジョージアをご提案してくださいました。

プラン内容がとても具体的で、出発前からワクワクしていましたが、実際に訪れてみて、この国を旅行先に選んで大正解でした！！ 今回も素敵なジョージア旅行をご提案をいただき、永井さん、本当にありがとうございました。

●こだわりポイント

◆8,000年の歴史があるワイン発祥の地・ジョージアでワインを堪能したい！
◆ジョージア好きの永井さんがおすすめするホテルやレストランを訪れてみたい♪
◆コーカサス山脈の美しい山々に囲まれた天国に一番近い教会と称される「ゲルゲティ ツミンダ サメバ教会」に行ってみたい

●旅のご感想

＊ターキッシュ エアラインズでジョージアへ

ターキッシュ エアラインズで、ビジネスクラスに乗りました！！ 長距離路線ではフルフラットになる座席が多く、就寝時の快適性が高いです。プライバシー性も比較的確保されています。 フルフラットシートでゆったり休むことができ、サービスも温かく丁寧で、移動時間そのものが特別な体験になりました。

＊ジョージア滞在1日目（4/30）

イスタンブール経由で、ジョージアの首都・トビリシに到着しました。

ジョージア滞在中は2つのホテルを利用しましたが、まず最初の3泊は「パラグラフ フリーダム スクエア ラグジュアリー コレクション ホテル トビリシ」に宿泊しました。洗練された雰囲気と上質なサービスで、特別感のある滞在を楽しめました。

お部屋からの眺めがよく、ジョージアの守護聖人である聖ジョージが見え、さらに山の方には母なるジョージア像（カルトリス・デダ） が見えました。お部屋も広く快適で、中心地にありながら落ち着いて過ごせる素敵なホテルでした。また、朝食も種類が豊富で、大満足の滞在となりました。

この日はトビリシにある「スタンバ ホテル」を訪問しました。こちらは、ミシュランガイドのホテル版評価で優れた宿泊施設に授与される「1ミシュランキー」を獲得したホテルです。元ソ連時代の出版社をリノベーションしたインダストリアルな空間と、緑あふれる吹き抜けのアトリウムが特徴的で、とても開放感があり素敵でした！

また、ホテル内は複合施設になっており、レストランやカフェなども併設されています。私たちはワインバー兼ショップの「Warehouse at Stamba」で早速テイスティングをして、お気に入りのワインを購入しました♪ ちなみに、ワイン発祥の地である「ジョージア」。ワイン造りには、なんと8,000年もの歴史があるそうです。

ランチはジョージア料理のレストラン「Rtveli」へ。ジョージアワインを堪能しながら、トマトときゅうりのジョージアサラダとバドリジャーニ（ナスとクルミのジョージアの伝統的な前菜）、カヘティ地方の豚の炭火焼ムツヴァディを頂きました。どれも絶品！！

ランチ後はお腹も満たされて、ルスタヴェリ通りにある「ジョージア美術館」へ。ジョージアを代表する画家たちの作品を鑑賞でき、特に有名画家ニコ・ピロスマニの作品が充実しています。コンパクトで見やすく、ジョージア文化を身近に感じられる美術館でした。

そして、グリル料理などで有名なレストラン「Honore」で夕食をいただきました。店内は心地よい雰囲気で、緑が多くランチもディナーも楽しめる特別な空間でした。質の高い料理が提供されていて、特にサーモングリルは、脂がのっていて身がホクホクでとっても美味しかったです！

＊ジョージア滞在2日目（5/1）

この日は専用車で巡るプライベートツアー。日本語ガイドの方が、トビリシ市内を中心に1日たっぷり案内してくれました。

まずは、歴史を感じる荘厳なメテヒ教会や旧市街を観光しました。

「メテヒ教会」は旧市街を一望できる絶景スポットで、ジョージアらしい雰囲気を味わえました。近代的で美しいデザインが印象的な「平和橋」は、 橋の上から眺める街並みが素晴らしかったです。

ケーブルカーにも乗りましたが、トビリシの街を一望できました。母なるジョージア像も近くで見ることができ、迫力がありました！

ジョージアで有名な温泉街「アバノトゥバニ地区」にも行きました！

温泉街の後は、「サメバ大聖堂」へ。ジョージアを代表する素晴らしい建築で 静かで荘厳な空間が心に残る、特別な場所でした。

その後、市内中心部から少し足を延ばして、「ジョージアのクロニクル（ジョージア年代記）」へ。壮大なスケールに圧倒され、ジョージアならではの歴史と文化を感じられる特別な場所でした。

夕食は「ヴィノテル ブティック ホテル」に併設しているレストランへ♪ ホテル自体もワインの街らしさを感じる魅力的な雰囲気ですが、レストランもとっても洗練されていて落ち着きのある空間。オリジナルのワインやお料理を心ゆくまでゆっくり堪能できました！

このレストランではオリジナルワインをつくっており、事前予約が必要ですが、地下のワインセラーでワインのテイスティングも楽しめます。

＊ジョージア滞在3日目（5/2）

この日も専用車を利用したプライベートツアー。昨日と同じ知識豊富な日本語ガイドさんが、トビリシから少し離れた大自然の山岳リゾート「カズベキ」まで1日かけて案内してくれました。

道中に立ち寄った「アナヌリ教会（要塞）」は、ジョージア軍用道路沿いに建つ歴史ある教会群で、美しい湖と山々に囲まれた絶景スポットです。移動中もジョージアの歴史を学びながら、カズベキの雄大な山々にとても癒されました。

お昼は、地元の家庭料理「ヒンカリ」を作りました♪

そして、カズベキのハイライトとも言える、念願の「ゲルゲティ ツミンダ サメバ教会（ゲルゲティ三位一体教会）」に到着。ここは標高が高く“天国に一番近い教会”と言われている場所です。5月なのにとても寒かったです。

＊ジョージア4日目（5/3）

この日は、ジョージアの代表的なワイン産地・カヘティ地方のツィナンダリにあるワイナリーホテル「ツィナンダリ エステート ラディソン コレクション ホテル」へ。最後の1泊はこのホテルに泊まります。アーリーチェックインを事前に手配していただいていたので、到着後は早めにお部屋に入り、ゆっくり過ごすことができました。

歴史的な貴族の邸宅「ツィナンダリ エステート」には、今回宿泊するラディソンホテルのほかに、ワイナリー＆ブドウ畑があります。敷地内の木々やガーデンが美しく、ゆっくりお散歩をしました。歴史ある建物と緑豊かな景色が調和していて、ゆったりとした時間を過ごせました。

ワインテイスティング（要予約）も体験しました。ここでしか味わえない厳選されたジョージア産ワインを堪能できるのも魅力のひとつです。敷地内には、伝統的なワイン醸造所「マラニ」があり、ワイン発祥の地・ジョージアならではの歴史と文化に触れることができます。伝統的なワインセラー（エノテーク）の見学も、貴重な体験となりました。

ジョージアでは、下記写真のように「クヴェヴリ」と呼ばれる素焼きの大きな壺を地中に埋め、そこにブドウの果皮や種ごと発酵・熟成させる伝統的なワイン造りが今も受け継がれています。この歴史ある醸造法は、2013年にユネスコの世界無形文化遺産にも登録されており、ジョージアならではの文化を身近に感じることができました。

歴史的なレンガ造りの建築美を活かしたモダンな空間で、伝統的なジョージア料理をいただけるレストラン「Natella」で夕食をいただきました。地元カヘティ地方の伝統的な味付けや郷土料理をベースにしており、旬の地元食材をふんだんに使った極上のジョージア料理を楽しむことができました。

＊最後に…

ジョージアワインの歴史なども学びながら、最後にワイナリーホテルに滞在できたのも、良い思い出となりました。次回は、ワイン好きな仲間を連れて再訪したいと思っています。

●スケジュール

＊母娘で世界最古のワインの聖地とコーカサス山脈の絶景を巡る！ ジョージア旅行7日間＜ターキッシュ エアラインズ・ビジネスクラス利用・羽田発着＞

・以下フライトスケジュールやツアーの内容は、ご旅行出発時点のものとなります。当日の天候や交通状況、現地事情、その他の理由により行程など変更になっている場合がございます
・特に記載のない限り、食事場所は宿泊ホテル（リゾート）となります。また、機内の軽食や食事は、食事条件の回数には含まれておりません
・フライトは全便ビジネスクラス利用！ ゆったりとしたスペースとワンランク上の食事体験で快適なフライトをお楽しみください

●ティースタイルより

2026.07.10 updated