

Chiangmai REPORTチェンマイ 視察ブログ
【ホテルレポート】ダラ デヴィ チェンマイ(タイ・チェンマイ/2017年6~7月視察②)
皆様、こんにちは! ティースタイルの菅井です。
タイのサムイ島から移動して、チェンマイに行ってまいりました!
今回はチェンマイのラグジュアリーリゾート「ダラ デヴィ チェンマイ Dhara Dhevi Chiang Mai」をご紹介させていただきます。
空港から約15分。約7万坪の広大な敷地内にあるリゾートは寺院のようなタイらしさあふれる佇まいです。
 
                                        Photo by:Dhara Dhevi Chiang Mai
 
                                        外観からはリゾートに思えません!チェンマイの有名な寺院かしら?とも思ってしまいます
 
                                        レセプションに着くまでドキドキします! ゲートには鈴がたくさん連なっていて風に揺れて良い音色です
 
                                        レセプション前の調度品はどれもとてもエレガントです
 
                                        レモングラスの良い香りのおしぼりとウェルカムサービスがあります
リゾート内は広いので、カートで移動します。
 
                                        雨季のこの日はいきなりの豪雨が…でも雨除けもあるので安心です
 
                                        ヴィラに到着しました!
あいにくの雨模様でお部屋の素晴らしさが分かりにくいのですが…晴れた日にはチェンマイを感じていただけるクラシックな雰囲気です。
(今回ヴィラの写真撮れていないので、ヴィラの写真はホテルの画像を引用しています。)
 
                                        デラックスヴィラの外観(Photo by:Dhara Dhevi Chiang Mai)
 
                                        グランド デラックス ヴィラの外観(Photo by:Dhara Dhevi Chiang Mai)
 
                                        グランド デラックス ヴィラはプール付き(Photo by:Dhara Dhevi Chiang Mai)
ダラ デヴィのレストランには、ご宿泊以外のお客様もいらっしゃるほど人気があります!
ディナー時には、伝統舞踊のショーもあります。
 
                                        レストラン外観
 
                                        こちらはレストランの内装
どれもおいしいですが、トムヤンクンはエビのお出汁が効いていて絶品です!!!
 
                                        スパイシーサラダ
 
                                        トムヤンクン
 
                                        グリーンカレー
またリゾートではタイクッキングクラスも開催されています。日本料理とはまったく異なる料理方法はとても興味深かったです。
この日は、豚ひき肉のスパイシーサラダ、バナナの揚げたお菓子、ココナッツクリームスープを作りました。
 
                                         
                                         
                                        先生のレシピ通りで見た目はおいしく仕上がりましたが、初のタイ料理。先生の美味しさにはほど遠いです。。。
 
                                         
                                        リゾート内には、写真のように緑があふれています!
お天気が良ければお散歩をしながら敷地内のレストランやショップ巡りもお楽しみいただけます!
タイの伝統を感じていただけるリゾートに、ぜひお越しくださいませ^^
次回はバンコクのホテル「ザ サイアム」をご紹介させていただきます。
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