Lapland REPORTラップランド視察ブログ

【ホテルレポート】ゴールデンクラウンレビンイグルート（フィンランド・ラップランド［レヴィ］／2019年11月視察①）

こんにちは！北欧の視察に行って来た、トラベルコンサルタントの石田です。
今回はフィンランドのレヴィにあるとてもロマンティックなホテル「ゴールデンクラウンレビンイグルート Golden Crown Levin Iglut」をご紹介します。

宿泊した11月上旬はすでに雪で真っ白に覆われていました。

こちらはレセプションとレストランのある建物です

雪のブロックをレンガの様に積み上げたドーム型の建物のことをイグルーと言い、日本のかまくらに似た形をしています。そのイグルーを模してガラスで建てられたのがレビンイグルートのお部屋です。北欧滞在で一番楽しみにしていたこのホテル、どんなお部屋なのか、とってもドキドキでした。

それぞれのイグルーは独立タイプになっています

ホテルのマップ。私は18番の「プライムスーペリアイグルー（Prime Superior Igloo）」に宿泊しました

レセプションでチェックインをしてイグルーの鍵を受け取ります

イグルーまでは歩いて移動します。スーツケースも雪の中を引きずって行きました

18番のイグルーがありました！

夜の到着で写真が暗いため、翌日の明るい写真と織り交ぜてご紹介していきます！

お部屋の中はこんな感じです・・・。真っ暗

イグルーのドアを入ると真正面にベッドがあり、ベッドルームはガラス張りドーム型の天井になっています

ベッドの高さより下は、カーテンが引けるようになっています

外からの視線も気になりません

各イグルーには小さなキッチンとバスルームがあります。キッチンには電子レンジ、湯沸かしポット、コーヒーメーカー、冷蔵庫が備えられています。バスルームはコンパクトですが、機能的な造りになっています。

オレンジのドアとベッドの間に、キッチンとバスルームがあります

キッチン

バスルームはシャワーのみですが、しっかりと熱いお湯が出るので温まります

雪が積もらないように特殊な暖房設備が整ったガラスの天井でできているイグルーの中は、外の景色からは想像もつかないほど暖かく快適でした。お部屋にはテレビはありませんが、Bluetooth接続が可能なスピーカーがあり、好きな音楽を流すことができます。
運が良いと天井一面にオーロラのカーテンが見られるそうです！私の滞在中には残念ながらオーロラは見られませんでしたが、氷点下の中キラキラと輝く雪景色がとても綺麗でした。

ポカポカな室内から眺める一面の雪景色は圧巻です

Bluetooth接続が可能なスピーカー

こちらのホテルのレストランはレヴィにあるレストランの中でも美味しいと評判とのことで、ディナーもとても楽しみにしていました。地元で採れた食材を使用した、北欧スタイルの料理です。

レストランも天井まで一面ガラス張りになっていて、幻想的な空間でした

北欧スタイルのパンとスプレッド。手前の赤いスプレッドはビーツを使っています

彩りの美しい前菜。生の魚を使用するなど、日本人にも馴染みのある味でした

ほのかな甘みのあるサツマイモのスープ

メインディッシュのトナカイのステーキは鹿肉に似た味で、やわらかく味付けもシンプルなのでお肉の旨味を味わえます。
デザートのリコリス（※1）のソースが衝撃のお味でした（笑）。日本ではなかなかなじみがなく、一般的には日本人の口には合わないと言われているのですが、欧米ではとてもポピュラーだそうです。漢方薬を煮詰めたようなお味でしたが、欧米から来た方は素晴らしく美味しいと大絶賛されていました。味覚って不思議です・・・。
最後のデザートでは大きな食文化の違いを感じましたが、他のお料理は味付けも控えめでそれぞれの素材の味を活かし、丁寧に作られている印象を受けました。

（※1）リコリスとは漢方でおなじみの甘草の一種。この根に含まれた成分がのどや消化に良いということからキャンディやグミなどに使われ、欧米では昔からポピュラーな植物です。その根からとれるエキスは砂糖の50倍もの甘味を持つといわれています。