【視察レポート】南部アフリカの旅6 ~ワインランド体験~(2016年1月視察)

2016.3.15​

皆様こんにちは!ティースタイルの小泉です。
野生動物のサファリ体験の後は、南アフリカのケープタウンで締めくくりです。
ワイン好きの方なら絶対外せないお出かけ、なんといってもワイナリー巡りです。

胸のすくような山の景色とワイン畑一帯を見下ろすTOKARAのワイナリー

胸のすくような山の景色とワイン畑一帯を見下ろすTOKARAのワイナリー

ケープタウンからワイン産地一帯;ワインランドが集まる地域へは、車を一日チャーターして回ることをおすすめします。厳選したワイナリ―にじっくり滞在したり、テイスティング&購入、を数多く楽しむなら数か所のハシゴも可能です。有名産地3ヶ所を回ることもできます。

●メモ
 ・ワインテイスティングの相場 3~5種類程度で30~40ZAR(日本円で200~300円程度)
 ・くれぐれも少なめに。控えめに~ 次のワイナリーが待ってます!
 ・優れたワインがお安く購入できます。各ワイナリーのベストを一本ずつ記念に買う、おみやげに買う、など、スーツケースの空きとご相談ください。
  カートン買い(船便)は日本の対応をしていないところが多いようです。

南アで2番目に古い、ケープ・ダッチ様式の街に多数のワイナリーがあります。
名門ステレンボッシュ大学のキャンパスもコロニアルスタイル、オランダ様式の白い建物に囲まれたクラシカルな街です。

こじんまりとしたアンティークなワイナリーの歴史は250年と古く、フラッグシップのブレンド赤ワイン"ルビコン"を是非お試しあれ。飲み比べると違いがわかる!(気がします・・)

年代物の皮張りのチェア、ラグ、そしてアートの数々。懐石料理のメニューまで貼ってあるとは

年代物の皮張りのチェア、ラグ、そしてアートの数々。懐石料理のメニューまで貼ってあるとは

とてもお気軽な感じでテイスティング。徐々にグレードをあげてやっぱり選んだのは・・

とてもお気軽な感じでテイスティング。徐々にグレードをあげてやっぱり選んだのは・・

名前もgoodなルビコン。試飲5種類の中で最高値の333R!2,500円しませんよ~

名前もgoodなルビコン。試飲5種類の中で最高値の333R!2,500円しませんよ~

Meerlust

由緒あるダッチスタイルのワイナリー。1692年開業、南アフリカ最古のワイナリーの一つ。大型バスで観光客が来るようなスケール。
ワインテイスティングツアーに含まれたランチでおとなしく昼食。お隣の席はもっとおいしそうなお料理とワインが・・別料金を払えばもちろん可能。
一見高そうにちんまり並ぶワインの棚から一本、お安くておいしいシュナン・ブランを購入。

オランダ式デザインがまぶしい白亜の門構え

オランダ式デザインがまぶしい白亜の門構え

中はシック。広々したテーブルでテイスティング、またずらりと並んだショップからも気に入ったワインを気軽に購入できます

中はシック。広々したテーブルでテイスティング、またずらりと並んだショップからも気に入ったワインを気軽に購入できます

ワインテイスティングとランチのパッケージ。お隣のテーブルのごちそうが気になる・・

ワインテイスティングとランチのパッケージ。お隣のテーブルのごちそうが気になる・・

Neethlingshof Estate

こちらも古く1692年創業ながら、清潔感の漂う洗練された雰囲気のワイナリー。
南アで作られたブドウの種を使った赤ワイン、ピノタージュを試飲して購入。中国語の説明あり。ピクニックバスケットを購入してファミリーでも園内で楽しめます。子供の遊ぶスペースも充実。

明るく開放的な室内には、小物類のショップも併設されています

明るく開放的な室内には、小物類のショップも併設されています

丁寧にワインの説明をしてくれたスタッフ。中国人に間違えられたけどね

丁寧にワインの説明をしてくれたスタッフ。中国人に間違えられたけどね

デリも併設、お好きなワインとチーズを買って中庭でピクニックランチもできます

デリも併設、お好きなワインとチーズを買って中庭でピクニックランチもできます

Spier

数ある南アフリカのワイナリーでも飛び抜けたラグジュアリー感あふれるワイナリーで、自然共生と美食権威のルレ・エ・シャトー加盟。
ワインテイスティングの他に、極上のランチ、ダイニング(要予約)、宿泊、スパとすべて揃ったお城と呼ぼう。資産家オーナーは世界的に有名なジュエリーデザイナーのグラフ。まばゆいばかりのジュエリーの展示やアートギャラリーも目を引きます。

入り口が違う。重厚なホテルかと思わせる

入り口が違う。重厚なホテルかと思わせる

こんなセレブな空間でワインテイスティグ・・(しておりません)

こんなセレブな空間でワインテイスティグ・・(しておりません)

ワイン畑の景色と外気を感じながら贅沢ランチもいいですね

ワイン畑の景色と外気を感じながら贅沢ランチもいいですね

Delaire Graff Estate

優れたワイナリーはもちろん、レストランも人気が高く、こちらをお目当てのゲストも多いとか。随所にアートの展示が。
ここではオリーブオイルの試飲もできます。テラスから眺める山とブドウ畑の絶景も必見です。

さすがにお腹いっぱいで飲めず。デザートワインの試飲だけ少し

さすがにお腹いっぱいで飲めず。デザートワインの試飲だけ少し

オリーブとチーズ、バゲットとバルサミコが添えられて試飲

オリーブとチーズ、バゲットとバルサミコが添えられて試飲

暖炉の前で座りながら試飲、または立ちながらラフにもできます

暖炉の前で座りながら試飲、または立ちながらラフにもできます

TOKARA

パールは南アで3番目に古い街。カラード(混血人種)が大半を占めています。おもに赤ワインの製造で知られています。

家族経営のハートウォーミングなワイナリー。定評ある自家製山羊チーズとワインのペアリングがおすすめ。
地元生産者の持続的生活を支える仕組みフェアトレードを取り入れています。

FAIRVIEW WEB

FAIRVIEW WEB

FAIRVIEW WEB

FAIRVIEW WEB

FAIRVIEWから独立した非白人労働者によるワイナリーFairvalley

FAIRVIEWから独立した非白人労働者によるワイナリーFairvalley

17世紀にフランスで迫害を受けたユグノー派の人々が移住して作り上げた街。
こじんまりとした、フランスの雰囲気が漂う洗練された街フランシュフックでは、ワインとともに美食家をうならせるおいしいフランス料理レストランもいっぱい。
また、贅沢気分を味わうワイナリーのホテルもあります。
たとえばこちら モン・ロシェル Mont Rochelle

Mont Rochelle

南アフリカで一番初めにできたワイナリー。330年の歴史があります。ケープタウン市内にあるので遠出しなくても気軽に行けます。
それでいてこのカジュアル感。テイスティングルームは大きい社員食堂といった雰囲気。ズラーーっと椅子、テーブルが並んでいます。
ワインテイスティング第1号のワイナリーとしては拍子抜け。でも試飲後1本購入。

Groot Constantia

_____________________________________________________________

いかがでしたか?ワイン好きな方ならきっと南アフリカのワインランド巡り、楽しめると思います。
そして1本、2本、3本・・・とコスパもいい良質ワインを買ってお帰りになると思われます!日本でもきっと探したくなるでしょう!