◆レストランでの食事
◆バーでのカクテル作り体験
◆プライベートビーチ
◆キッズクラブ

こんにちは、トラベルコンサルタントの吉田です！ 2025年10月、日本人に人気のリゾート地、インドネシアのバリ島にあるラグジュアリーリゾート「フォーシーズンズ リゾート バリ アット ジンバラン ベイ Four Seasons Resort Bali at Jimbaran Bay」に滞在してまいりました。

こちらのレポートではレストランでの食事、バーでのカクテル作り体験、プライベートビーチやキッズクラブについてご紹介します。前回のレポートでは、同リゾートのお部屋を中心にご紹介しています。最下部のリンクから、ぜひ併せてご覧ください。

◆レストランでの食事

私は今回2日間滞在し、3つのレストランと1つのバーを利用させていただきました。どれも日本人の舌に合う味付けで、近くの海で獲れた新鮮なシーフードやローカル料理など、豊富なメニューを楽しむことができました。

ここではそれぞれのレストランの特徴やお料理をお写真付きでご紹介します！

＊タマンワンティラン（朝食）

「タマンワンティラン（Taman Wantilan）」は、アジア料理と西洋料理の両方をビュッフェスタイルで楽しめるレストランです。今回は朝食で利用しましたが、ジンバランベイを一望できる開放的な造りで、心地よい風が通り抜ける気持ちの良い空間でした。

料理の種類は本当に豊富で、朝食を2回いただきましたが、それでもすべてを味わいきれないほど。毎朝「今日は何を食べようか」とワクワクしてしまう楽しさがありました。アジア料理、西洋料理コーナーのそれぞれにライブキッチンが設けられており、できたてを堪能できます。お寿司や味噌汁など、日本人には嬉しいメニューも用意されていました。

朝食の営業時間は午前6時30分〜午前11時、夕食は午後6時〜午後10時です。季節によって営業時間が変更になる場合がありますので、詳細は現地でご確認ください。また、朝食時は水着での利用は不可、夕食時は男性のノースリーブシャツ着用が禁止されていますのでご注意ください。

コールドエリアにはたくさんの種類のパンやヨーグルト、フルーツ、アイスがあります。室内はドアで仕切られているので虫が入ってくる心配もなく衛生的でした。

＊スンダラ（ランチ・ディナー）

「スンダラ（Sundara）」は、ホテル内で最もジンバランビーチに近い、オーシャンフロントのプールを併設したレストランです。前菜からピザ、パスタ、ローカルフード、グリル料理まで多彩なメニューがそろっており、連泊でも飽きることなく食事をお楽しみいただけます。午前11時から午後10時まで終日営業しているため、ランチにもディナーにも利用しやすく、滞在中にぜひ訪れていただきたいおすすめのレストランです。

なお、ディナータイムには男性のノースリーブシャツの着用が禁止されていますのでご注意ください。併設のプールは午前8時から午後10時まで利用可能です。

ビーチフロントに位置する「スンダラプール」は、バリ島最長クラス！ 宿泊者は無料でデイベッドを利用できます。宿泊者以外も、レストランで一定金額を利用すればデイベッドの利用が可能です。

ここからは、スンダラのディナーでいただいたお料理を一部ご紹介します。

＊ジャラ（ディナー）

「ジャラ（Jala）」は、ジンバランの有名な魚市場からインスピレーションを受け、そこから仕入れた食材を使用した本格的なバリ料理をお楽しみいただけるレストランです。レストランとしての営業は18時～22時のディナータイムで、アラカルトメニューのみの提供となります。

日中はクッキングクラスが行われていて、シェフに教わりながら自分でバリ料理を作って、そのままランチとしていただくことができます。

＊その他

レストラン以外にも、ドリンクとスナックでリラックスできるスポットがあります。

◆バーでのカクテル作り体験

＊テル（バー）

ホテルのバー「テル（Telu）」では、食材の無駄を一切出さないサステナブルなカクテルの作り方や、バリ島の伝統的なお酒である「アラック（Arak）」（ココナッツや米を原料とする蒸留酒）について学ぶことができます。アラックをはじめ、いろいろなお酒の試飲もできます。美味しくて飲みやすくても、アルコール度数がかなり高いものもあるので気をつけましょう！

バーとしても営業しており、午後5時から深夜0時にオープンしています。グラスやボトルが再利用されているのはもちろん、天井の飾りや再生紙でできたメニュー表など、サステナブルであることを大事にしているバーです。

※各レストランやバーの営業時間は、2025年10月時点の情報です。リゾート都合により、予告なく変更となる場合がございます。

◆プライベートビーチ

フォーシーズンズ リゾート アット ジンバラン ベイには「ココナッツグローブ」というプライベートエリアがあります。ここはジンバランビーチと直接つながったプライベートビーチエリアで、ビーチベッドで過ごしたり、アクティビティではカヤック、ボディサーフィンが無料でレンタル可能です。

また、ジンバランビーチは遠浅の海になっており、このエリアではジェットスキー、パラセーリングは禁止されています。そのため、小さなお子様も安心して遊んでいただけると思います。

◆キッズクラブ

キッズクラブの名前、「UMAH RARE」とはインドネシア語で UMAH = 家（house）、RARE = 子ども（child）という意味だそうです。キッズクラブの建物は広々とした2階建ての造りとなっており、屋外スペースにはキッズ用のプールと、木で作られた遊具がありました。まさに、お家のような居心地の良さとあたたかみが感じられます。

シッターさんやスタッフが常駐しているので安心です。

■関連ページ：

前回のレポートでは、お部屋を中心にご紹介していますので、ぜひこちらもご覧ください。