MALDIVES REPORTモルディブ 視察ブログ
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【ホテルレポート】パティーナ モルディブ ファリ アイランズ[食事&アクティビティ編](モルディブ・北マーレ環礁/2022年11月視察⑤)
こんにちは! コンサルタントアシスタントの玉井です。2022年11月、ティースタイルのコンサルタントとスタッフ6名でモルディブのリゾートへ視察に行ってまいりました。今回は視察したリゾートのうちのひとつ「パティーナ モルディブ ファリ アイランズ Patina Maldives, Fari Islands」での「お食事とアクティビティ」についてレポートさせていただきます。
前回のレポートではコンサルタントの野口がパティーナの「お部屋と施設」を中心にご紹介しましたので、よろしければそちらも合わせてご覧くださいね(最下部のリンクよりご覧いただけます)。
◆多彩な食事を堪能できる数多くのレストラン
レストランやビーチクラブ、カフェ、フードトラックなど、多彩な食事に出会うことができることもパティーナの特徴であり、魅力のひとつです。アジア、地中海、南米などさまざまな地域の本格料理を堪能できる一方で、フードトラックで提供されるカジュアルな食事も楽しむことができる気軽さも兼ね備えています。
*ウォークソサエティ
滞在初日にいただいたのは、「ウォークソサエティ(WOK SOCIETY)」での食事です。
ウォークソサエティは、点心などアジアの創作料理やクラフトビールが楽しめるレストラン&バーです。素材本来の味を引き立てながら、新しさを感じさせるシェフの料理は1度食べたら忘れられません。
*デスティネーションダイニング
翌日のディナーでは、レストラン以外の特別な場所に食事をセッティングしてくれる「デスティネーションダイニング」を体験させていただきました。今回はラグーンビーチでコース料理のディナーを楽しみました。満天の星空の下…を想像していましたが、なんとこの日は満月。月明かりが夜空を照らしていたので、星はあまり見えなかったのですが、美しい月を眺めながらのお食事ができるという非常に貴重な機会に恵まれました。
まばゆい月の光に照らされながらいただいたブラータチーズのカプレーゼは、チーズのミルキーさにトマトの爽やかな酸味が口中に広がる、まさに至福の美味! メインでやってきたのは、オマールエビやステーキのグリル。そのボリューミーさに驚きながらも、きっちり完食させていただきました。笑
*その他
同じ島内にある複合施設「ファリマリーナビレッジ」でも、夜のお食事を素敵なライティングと共に楽しめるレストランがたくさん営業しています。全部のレストランで食事したかったのですが、たったの2日間では攻略しきれず…悔しい! パティーナに行かれる場合はぜひ、行かれたレストランのお味の感想を教えてくださいね。
◆芸術に囲まれステイを楽しみながら心を癒す島のアクティビティ
*スパでリラックスタイム
パティーナは、モルディブにある数多くのリゾートの中でもデザイン性が高いことで有名なリゾートです。お部屋の美しさはもちろんですが、スパエリアまでも思わずデザインに見惚れてしまいます。モルディブといえば水上スパのイメージを持たれる方が多いかもしれませんが、こちらの施設は島内の緑と太陽の光を楽しめる設計となっています。繊細に設計された美しさを感じるヨガスタジオやスパ施設を利用すれば、心と体が本来の流れを取り戻し、自分を解き放つことができることでしょう。
ユニークな設計のスタジオは、集中力を高められる最高の空間でした。ヨガスタジオやスパ施設を利用すれば、心と体が本来の流れを取り戻し、自分を解き放つことができることでしょう。リラクゼーションルームは、マッサージだけでなく、ハイドロセラピープールやサウナ、サロンもあり設備が充実しています。
*島にあるアート作品を楽しむ
また、リゾート内で世界的に有名な芸術家によるアート作品の鑑賞も可能です。下の写真の建物は、光と空間を題材にしたアート作品で、世界的に有名な現代美術家のジェームズ・タレル氏が手掛けた「パビリオン」。この空間に身を置くと、天上を見上げた瞬間、空に広がる光や色で包み込まれ、なんとも開放的な不思議な感覚に陥ります。昼と夜でまったく印象の異なる空間に変容するので、来島の際にはどちらの時間帯も訪れることをおすすめします。
◆モルディブの美しい自然が体感できる美しいサンゴ礁と海の生き物たち
*シュノーケリング
モルディブならではのアクティビティ体験のひとつに、リゾートのビーチや滞在しているヴィラから好きな時に「シュノーケリング」が楽しめることが挙げられますが、パティーナの水上ヴィラの周りは、極上のハウスリーフが広がり、数あるリゾート地の中でもシュノーケリングに最適な環境といえます。
朝日とともに部屋から海へダイブ。たった数メートル泳ぐだけでカラフルな魚たちに出会えます。
*ドルフィンクルーズ
周辺の海で出会えるのは魚たちだけではありません。よくイルカも遊びにきてくれるのだそうです。運がよければ、水上ヴィラの近くまでやって来たイルカの群れを部屋から見ることもできるのだとか。パティーナでは、イルカが良く出没するスポットへ「ドルフィンクルーズ」に出かけるアクティビティも実施しています。出航時間は夕方です。
基本的にイルカはシーズンに左右されることなく、通年を通して見られるとされているので、遭遇する確率は低くはないそうです。とのことですが、残念ながら今回のクルーズでは、私たちはイルカを見ることはできず…満月ダイニング(デスティネーションダイニング)で運を使い果たしてしまったかもしれません。笑
しかしながら、モルディビアンブルーの海に沈んでいくオレンジ色の太陽を見ながら、ゆっくりとした時間の流れを感じられただけでも、私にとっては大満足なひと時でした。あの色鮮やかな美しい情景は一生忘れることはないでしょう。ぜひパティーナにいらしたら参加されることをおすすめします!
パティーナ モルディブ ファリ アイランズのご紹介、いかがでしたか? 目に入るものすべてが洗練されており、毎日が新しいことであふれている奇跡の楽園、パティーナ。ぜひ実際に体験してみてくださいね!
モルディブ旅行をご検討中の方は、ぜひティースタイルまでお気軽にご相談くださいませ(^ ^)/
■関連記事:
前回のレポートも公開中です! こちらもぜひあわせてご覧ください。
【ホテルレポート】パティーナ モルディブ ファリ アイランズ[お部屋&施設編](モルディブ・北マーレ環礁/2022年11月視察④)