イスタンブール視察ブログ

【視察レポート】イスタンブールで実際に訪れたおすすめレストラン5選(トルコ/2023年12月視察⑰)

こんにちは、トラベルコンサルタントの永井です。2023年12月、ティースタイルのトラベルコンサルタント5名でトルコ視察に行ってまいりました。トルコは異国情緒あふれ、数多くの世界遺産を有し、世界中から観光客が訪れる大注目の国です。

世界三大料理のひとつと言われているトルコ料理をはじめ、幅広い食を楽しむことができるイスタンブール。今回は、トルコ最大の都市イスタンブールにある、私たちが実際に訪れたおすすめのレストランをご紹介いたします。

世界三大料理のひとつであるトルコ料理

世界三大料理のひとつであるトルコ料理

ホテル アルカディア ブルー イスタンブールのルーフトップにあるレストラン「ファインダイン イスタンブール Fine Dine Istanbul」。ブルーモスクとアヤソフィアのどちらの景色も楽しめる穴場スポットです。旧市街の夜景を眺めながら、大人の雰囲気でゆっくりとトルコディナーを楽しみたい方におすすめです。ランチもご利用いただけます。

このホテルの屋上にあります

このホテルの屋上にあります

落ち着いた雰囲気の店内

落ち着いた雰囲気の店内

レストランからの素晴らしい景色

レストランからの素晴らしい景色

サラダ&レンズ豆の温かいスープ。寒い冬には体が温まります

サラダ&レンズ豆の温かいスープ。寒い冬には体が温まります

水餃子のようなトルコの家庭料理マントゥ♪ ボリューム満点!!

水餃子のようなトルコの家庭料理マントゥ♪ ボリューム満点!!

ラムの串焼きをトルティーヤに包んでいただきます♪ 絶品!!

ラムの串焼きをトルティーヤに包んでいただきます♪ 絶品!!

トルコのデザート、キューネフェルは、甘さ控えめで、新感覚のデザート♪

トルコのデザート、キューネフェルは、甘さ控えめで、新感覚のデザート♪

ルーフトップレストラン「セブン ヒルズ レストラン Seven Hills Restaurant」(要予約)からは、旧市街が一望できます。アヤソフィアとブルーモスクを間近に見ながら食事ができるレストランです。とても開放的で、マルマラ海も一望できる絶景スポット。イスタンブールの撮影スポットとしても大人気です。

大人気のセブンヒルズレストラン

大人気のセブンヒルズレストラン

アヤソフィアとブルーモスクを背景に撮影もできます

アヤソフィアとブルーモスクを背景に撮影もできます

マルマラ海の絶景を堪能!!

マルマラ海の絶景を堪能!!

小鉢に野菜やお魚などの前菜

小鉢に野菜やお魚などの前菜

揚げたてのイカリングが大人気!!

揚げたてのイカリングが大人気!!

ボリューム満点のラム肉、これだけでお腹いっぱいになります…

ボリューム満点のラム肉、これだけでお腹いっぱいになります…

「ロティポイント Loti Point」はブルーモスクの夜景を、お酒を飲みながら手軽に楽しめるレストランです。1皿のボリュームが多く、1人1皿を頼んで皆でシェアするだけで、十分にお腹いっぱいになるコスパの良いお店です。

メニューは、トルコ料理からお寿司、ラザニアなど、幅広く提供。日本食が恋しくなった時にお寿司があるというのはうれしいですね。私は、最後の夜もラム肉の盛り合わせ。ここのラム肉はジューシーでとても柔らかいお肉でした。もう一生分のお肉を堪能しました(笑)。

ブルーモスクの夜景が幻想的

ブルーモスクの夜景が幻想的

ラム肉の盛り合わせ

ラム肉の盛り合わせ

熱々のエビとマッシュルームのアヒージョ

熱々のエビとマッシュルームのアヒージョ

ボリューム満点のラザニアは、チーズが濃厚で食べごたえ抜群!!

ボリューム満点のラザニアは、チーズが濃厚で食べごたえ抜群!!

エビのコールスローサラダ

エビのコールスローサラダ

サーモンのカリフォルニアロール

サーモンのカリフォルニアロール

「ハザー レストラン Huzur Restaurant」は、とにかくローカルのお店に一度は行ってみたい!という方におすすめの、イスティクラル通りにあるレストランです。スタッフの方がとっても気さくで、シーフードが新鮮でとても美味しかったです。レストランの中よりも、特に外のテーブルで食事をするのがおすすめです。イスタンブールのローカルな雰囲気を堪能していただけるはずです!!

ローカルレストラン。地元の方で満席でした

ローカルレストラン。地元の方で満席でした

トルコ料理や魚介類が大人気

トルコ料理や魚介類が大人気

新鮮なお魚を選び、すぐ調理してくれます。美味しい食べ方をお店のスタッフの方が教えてくれるのが、うれしいですね♪

新鮮な魚たち!

新鮮な魚たち!

前菜 タコとイワシのマリネ

前菜 タコとイワシのマリネ

海辺の屋台でもよく売られているトルコ名物「ミディエ ドルマス」は、ムール貝を使ったお料理

海辺の屋台でもよく売られているトルコ名物「ミディエ ドルマス」は、ムール貝を使ったお料理

朝獲れた新鮮な「鮭」を、グリル焼きにしてくれました♪

朝獲れた新鮮な「鮭」を、グリル焼きにしてくれました♪

とても華やかな盛り付けと新鮮な魚介類の美味しさに感動!

とても華やかな盛り付けと新鮮な魚介類の美味しさに感動!

「チョクチョク タイ Cok cok Thai」は、トルコでも珍しいタイ料理レストラン。1皿が約2,000円〜3,000円と高級なコンテンポラリータイ料理です。お店の雰囲気はエレガントで、サービスもスマートでした。デザートがどれも絶品でした!

新市街にあるトルコでは珍しいタイ料理店

新市街にあるトルコでは珍しいタイ料理店

重厚感のあるエレガントなレストラン

重厚感のあるエレガントなレストラン

タイ料理の定番「パッタイ」

タイ料理の定番「パッタイ」

カレー味のラム肉は、とっても柔らかくて、ラム肉の臭みを感じない新感覚なお料理でした。

カレー味のラム肉

カレー味のラム肉

青パパイヤのサラダ「ソムタム」

青パパイヤのサラダ「ソムタム」

最後のデザートは、濃厚なチーズケーキ&バニラアイス。とても贅沢な時間でした

最後のデザートは、濃厚なチーズケーキ&バニラアイス。とても贅沢な時間でした

永井 美香

トラベルコンサルタント 永井 美香

ご紹介したイスタンブールのレストランはいかがでしたでしょうか? 冒頭でもお伝えした通り、イスタンブールは、世界三大料理のひとつと言われているトルコ料理をはじめ、幅広い食を楽しむことができます。さまざまなシーンに合わせて、イスタンブールでのお食事をお楽しみください。

トルコの旅をご検討中の方は、ぜひお気軽にティースタイルまでお問い合わせください! お待ちしております。


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