◆お部屋のご紹介
◆バー＆レストランのご紹介

こんにちは！ ティースタイルの玉井です。2025年6月、フランスへ視察に行ってまいりました。その際にフランス南東部のアルプス山脈の麓にある美しい山岳リゾート、シャモニーの「ホテル モンブラン シャモニー Hôtel Mont-Blanc Chamonix」を視察しましたので、ご紹介いたします。

こちらのホテルは、シャモニー中心部にあり、なんと100年以上の歴史を持つ老舗の高級ホテルです！ 外観を見た時には、豪華というよりは老舗感を感じるかも？と思ったのですが、内部を視察させていただきましたら、洗練されたインテリアのお部屋はもちろんのこと、優雅なひとときをお過ごしいただける中庭や、素敵なレストランも備わっており、「はい、納得！」と太鼓判のホテルでした。

◆お部屋のご紹介

＊ジュニアスイート

それでは、お部屋のご案内です。今回は「ジュニアスイート」を視察させていただきました。

◆バー＆レストランのご紹介

最後に、バー＆レストランのご紹介です。

こちらのホテルのバー「ラウンジバー（Le Lounge Bar）」では、毎週水曜日と土曜日の夕方に生演奏をお楽しみいただけます。

また、レストラン「ル マタファン（Le Matafan）」は、過去にミシュラン星付きレストランで勤務歴があり、シャモニーの他店では星を獲得している有名シェフが腕を振るうレストランであるにもかかわらず、ミシュランの星付きとなるとお料理の表現の仕方やできることに制限が出てしまうとのことで、星付きになることをお断りしているとのことでした。

星を断るレストランがあるということを、ここで知った私でした。

ということで、星はついていませんがお料理は期待してくださいね！と、ホテルのスタッフの方からコメントをいただきましたので、ホテル モンブラン シャモニーにいらっしゃったら、ぜひこちらでお食事をしていただけたらと思います。